La Asociación para el desarrollo de la Ribagorza Romànica y Shalom, entidad de carácter social y sin ánimo de lucro, han completado la recuperación de 250 olivos centenarios en la finca de la Abadía del Monasterio de Alaón en Sopeira (Huesca) tras diversas actuaciones realizadas durante los últimos ocho meses, lo que garantizará una buena campaña de recogida de la oliva negra específica de este lugar que se estima en 3.000 kilogramos para este año. Los trabajos de adecuación y mantenimiento, en los que intervinieron trabajadores de la Asociación Shalom, se iniciaron el pasado 28 de marzo y han servido para facilitar la ocupación temporal de jóvenes de la zona con dificultad de inserción laboral, con lo que el proyecto, además de fomentar la recuperación y explotación del olivo como alternativa económica, también adquiere una vertiente social. La recuperación de la finca se inició el año pasado y ha permitido sanear los árboles que se encontraban en estado salvaje. También se ha actuado en su limpieza siendo la última actuación que permitirá unas condiciones óptimas hasta la primavera del 2012. Así mismo se han transportado hasta Sopeira los esquejes recogidos durante el año pasado para aclimatarlos a las condiciones del lugar y se espera poderlos plantar de cara a la primavera complementando así la cobertura total de la plantación. Cabe recordar que el año pasado se cogieron esquejes de los olivos existentes para plantarlos en invernadero a fin de recuperar el cultivo de la oliva gordal, variedad autóctona local. El presidente de la ADRR, Joan Perelada, se mostró satisfecho por poner en marcha iniciativas que tengan repercusión tanto económica como social. “Estamos estudiando vías de comercialización para hacer sostenible la explotación”, señaló.
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