dimecres, 29 de setembre del 2010
DIA MUNDIAL DELS OCELLS, TREMP 2, 3 OCTUBRE
dimarts, 28 de setembre del 2010
CASTELL D'ENCÚS: VI D'ALTA QUALITAT A 850 METRES
Ante un mercado completamente saturado de vinos con infinidad de tipologías y procedencias, el productor lo tiene cada vez más difícil para diferenciarse, aunque al final la única vía válida pasa por que el resultado final sobresalga en calidad y autenticidad. En los últimos años han nacido un buen número de bodegas y ahora, tanto los de siempre como los recién llegados, se las ven para encontrar estrategias de marketing capaces de despertar el interés de los prescriptores y de los consumidores finales.
Por todo esto, cuando lees en la presentación de la nueva bodega Castell d'Encus, que el nacimiento del proyecto se debe en buena medida a la búsqueda del enólogo Raül Bobet de terrenos que pudieran menguar los efectos a la vid del cambio climático en el área de los Pirineos leridanos, de que el lugar donde están ubicados los viñedos posee una belleza excepcional, de que la viticultura está dentro de los parámetros de la agricultura orgánica… el tema puede oler a marketing oportunista. Hay dos cosas que nos alejan de esta idea y que nos situan ante un excelente proyecto vitivinícola. Por un lado conocer la trayectoria de Bobet, durante muchos años vinculado a las bodegas Miguel Torres y socio de Sergi Ferrer-Salat en este otro proyecto que es Ferrer-Bobet, convertido ya en una gran realidad dentro de la DOC Priorat, quien además ha tenido la oportunidad de elaborar muchos tipos de vinos en diferentes países. Y por otro lado conocer con detalle las singularidades de este proyecto que acaba de dar sus primeros frutos en forma de vino. Castell d'Encus nace con la inquietud de Raül por encontrar terrenos que den vinos más frescos, pero sin sacrificar una adecuada madurez fenólica de las uvas. Por otra parte también se trata una historia de la atracción que siente Bobet por la zona del Pallars Jussà. Allí encontró lo que perseguía: una maravillosa finca que combina elementos como la altitud (900-1000 metros), el tipo de suelos, una buena orientación, dentro de un conjunto histórico de una ermita románica y unos lagares de fermentación elaborados en la roca y que funcionan por gravedad, fruto de un pasado vinícola que se remonta al siglo XII, cuando la finca la ocupaban los monjes hospitalarios. El enclave transmite mucha fuerza debido a su orografía, composición del terreno y a su historia. El respeto de Raül Bobet por el medio ambiente y su pleno convencimiento de equilibrios entre todos los componentes de la viña, hacen que tenga interés en la biodinámica, aunque precisa que no cree sin embargo en su aplicación, sin pasar por un filtro del conocimiento del territorio (clima, flora, insectos, etc.) y por lo tanto buscar las mejores simbiosis que permitan tener unas plantas y uvas sanas. Bobet no quiere hacer pasar el marketing por encima del conocimiento, observación y la necesaria paciencia para comprender las especificidades de los microclimas. La propiedad tiene una superficie de 95 hectáreas, de las que una parte importante son bosques. En la actualidad 23 hectáreas han sido plantadas en alta densidad con las castas riesling, albariño, sauvignon blanc, sémillon, pinot noir, syrah, cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot y petit verdot. Toda la plantación se ha hecho empleando portainjertos y clones de bajo rendimiento. No se emplea ningún herbicida, insecticida ni fungicida, a excepción de aquellos permitidos en la agricultura orgánica, aunque en el etiquetado no aparece esta clasificación. En Castell d'Encus solamente se utilizan las uvas de la propia finca. En este sentido en estos momentos acaban de lanzar al mercado dos vinos blancos: Taleia (sauvignon blanc y sémillon) y Ekam (riesling y albariño). Más tarde saldrá al mercado un vino dulce de vendimia tardía de sémillon. El año que viene también saldrán al mercado un pinot noir, un syrah y un ensamblaje bordelés. La bodega será la primera en utilizar en la totalidad de su proceso de transferencia de calor frío la energía geotérmica, mediante la utilización de cuatro kilómetros de tubería subterranea, en un esfuerzo por menguar el gasto energético y por lo tanto el impacto medio ambiental. Toda la instalación funciona por gravedad. El pequeño volumen de los tanques de fermentación permite hacer una buena separación de los diferentes lotes y una parte importante del mosto obtenido con las uvas tintas fermenta en los lagares de piedra.
dilluns, 27 de setembre del 2010
LES VINYES BUSQUEN ALTURA
RAMON FRANCÀS - Barcelona
El progresivo adelantamiento de las vendimias, la obtención en las zonas más calurosas de uvas descompensadas por una maduración y un grado alcohólico excesivos, la falta de complejidad aromática, un mayor riesgo de proliferación de nuevas enfermedades en las viñas o una menor acidez de las uvas - especialmente preocupante para la elaboración del champán o el cava-son algunas de las anunciadas consecuencias que se ciernen sobre el vino si no cesa el incremento de las temperaturas en los próximos años. Se calcula que en el próximo medio siglo la temperatura continuará subiendo, un promedio de 2,04 º C en las regiones vitivinícolas, y que los cambios serán más drásticos en el sur de Portugal y España (2,85 º C) y menores en Sudáfrica (0,88 º C).
En los últimos veinte años se ha adelantado hasta diez días el inicio de la vendimia en no pocas bodegas del corazón vitivinícola de Catalunya, el Penedès. Desde la bodega Martí Serdà, de Santa Fe del Penedès, confirman que "cada año se adelanta y se acorta más la vendimia".
El calentamiento global está desplazando hacia el norte, hacia el Pirineo, la plantación de no pocos viñedos. Hoy se obtienen uvas, con resultados francamente positivos en zonas donde hasta hace bien poco no había ni una sola vid, como un antiguo campo militar (Talarn) adquirido por Bodegas Torres que ha acabado siendo amparado por la DO Costers del Segre. Este viñedo, emplazado en Sant Miquel de Tremp, ocupa 132 hectáreas a los pies del Pirineo, a una altura de 850 metros sobre el nivel del mar, donde se han plantado variedades como merlot, chardonnay, riesling, pinot noir o viognier, aunque aún no han comercializado ningún vino.
En Torres, donde llevan 20 años analizando las maduraciones de la uva, han querido estudiar especialmente los efectos del cambio climático con un viñedo plantado con una variedad de uva tinta, la tempranillo, con diversos sistemas de conducción. Este viñedo experimental, de poco más de una hectárea, ha sido plantado en Sant Martí Sarroca (Alt Penedès) y servirá para estudiar soluciones para alargar la vendimia con garantías. El presidente de esta compañía, Miguel A. Torres, cree que en los próximos 40 años se irán adaptando los viñedos "jugando con las zonas más frías y más altas, apostando por variedades de uva de climas más cálidos o aplicando soluciones prácticas, como disminuir la densidad de plantación de los viñedos o hacer que las vides tengan una menor superficie foliar expuesta al sol, mientras que el riego será indispensable".
En Tremp destaca el proyecto de Castell d´Encus, del prestigioso enólogo Raül Bobet, de Joaquim Molins y de Joaquín Pascuas, que ha empezado a comercializar con gran éxito vinos blancos y tintos de altura. Bobet reclama "no simplificar la solución al cambio climático al hecho de elevar las viñas de altitud" y recuerda los problemas de falta de maduración de las uvas a causa del frío y la lluvia de las altas cotas. Bobet receta "tiempo, paciencia y humildad ante la naturaleza". Este proyecto único cuenta con unos destacados lagares de fermentación esculpidos en la piedra, que son el fruto de la estancia de los monjes hospitalarios.
Incluso ya hay viña en Andorra, como la de Nagol (Sant Julià de Lòria) a 1.050 metros, de la que la bodega Casa Beal-Vinyes d´Alta Muntanya elabora un blanco con la variedad gewürztraminer (El Cim del Cel). Joan Visa, el propietario de Casa Beal, dice que "queremos hacer historia, aunque sabemos que es complicado, pero esperamos que en unos años se hable de los vinos de estas tierras y sean reconocidos por su calidad y su personalidad".
La viña también ha regresado a la Cerdanya. Torre del Veguer, de Sant Pere de Ribes (DO Penedès), se ha lanzado a la aventura de crear una viña experimental en Bolvir de Cerdanya, donde han plantado la variedad de uva tinta pinot noir y la blanca müller thurgau. Este es el primer año que vendimian, en un proyecto que "busca dar respuesta al cambio climático y devolver la viña a la Cerdanya", según la directora técnica y copropietaria de Torre del Veguer, Marta Estany.
No menos interesantes son los vinos Cap Negre, que elabora el presidente de los enólogos catalanes, Josep Anton Llaquet, al otro lado de los Pirineos, en Felluns, en unos viñedos situados a 600 metros de altitud. Mientras, las bodegas Castell de Perelada, del Empordà, y Mas Martinet, del Priorat, han participado en el programa Life Priorat, subvencionado por la UE para desarrollar y evaluar un sistema sostenible de viticultura de montaña que reduzca al máximo el impacto en el paisaje, el suelo y los cursos de agua sin renunciar a obtener uvas que permitan elaborar vinos de calidad excepcional.
No todo el mundo, como el director general del Institut Català de la Vinya i el Vi de la Generalitat, Oriol Guevara, ve con buenos ojos la proliferación de viñedos en el Pirineo. Afirma que "es un tema muy delicado" y añade que "las plantaciones en los Pirineos no son necesariamente la solución al cambio climático". Recuerda que "las vides son plantas con mecanismos capaces de adaptarse a los cambios de temperatura". Paralelamente a la plantación de viñedos donde nunca se habían cultivado, gana enteros la recuperación de ancestrales variedades de uvas autóctonas. La lista de variedades recuperadas es ya más que notable: trobat, garró, escanyavelles, Marina Rión, Belat, variedad número 4 de Querol, trepat blanc, sumoll blanc, colló de gat, esperó de gall, massacamps, mandó, garroficio (troballa casual), carinyena blanca, parrella, picapoll negre, rojal, moscatell negre, moscatell vermell, xarel · lo vermell, moll, morenillo, giró, ribot...
5000 ARAGONESOS ESTUDIEN CATALÀ
divendres, 24 de setembre del 2010
ELS CAMINS DE LA TERRETA EN MOLT MAL ESTAT
dimarts, 21 de setembre del 2010
REE VA A LA SEUA...
Red Eléctrica de España (REESA) ha comunicado por carta en algunos ayuntamientos aragoneses el inicio de los estudios topográficos para hacer el proyecto de la línea de muy alta tensión a Peñalba-Montso-Isona. En la carta explica que son trabajos necesarios para hacer el estudio de impacto ambiental y el anteproyecto de la línea eléctrica 400 kW que tiene que unir Catalunya y Aragón pasando por el Pallars Jussà. Esta comunicación no se hizo en el caso de los ayuntamientos catalanes que se enteraron de estos trabajos al ver estacas en fincas de los municipios de Castell de Mur, Gavet de la Conca, Llimiana y Tremp. Los alcaldes denunciaron públicamente falta de información por parte de la eléctrica en aquel momento. La Plataforma Contra la Autopista Eléctrica quiere denunciar REESA por ocupación ilegal de terrenos. La Plataforma delante de las cartas recibidas por ayuntamientos aragoneses ha dicho que “de poco parecen haber servido nuestras denuncias”.
dilluns, 20 de setembre del 2010
TRICAMPIONS DE BUTIRARRA
diumenge, 19 de setembre del 2010
NO A LA MAT
La plataforma Unitària contra l’autopista elèctrica Montsó-Isona va convocar ahir una mobilització per al 9 d’octubre aTremp per demanar la implicació als ajuntaments i sol·licitar que els comuniquin la informació de què disposen sobre el projecte. L’entitat va organitzar una
conferència sobre els efectes electromagnètics en la salut i en la vida d’una línia elèctrica d’alta tensió.
L'Assemblea General de la Plataforma que va tenir lloc ahir a Tremp va servir per posar-nos al dia pel que fa als temes acordats amb anterioritat i valorar les accions realitzades fins avui, insistint-se en la importància que té la concentració davant l'Ajuntament de Tremp convocada per al proper 9 d'octubre, en la qual es podrà comprovar la important oposició social que existeix contra qualsevol projecte de futura autopista elèctrica a través del nostre territori. En relació amb aquesta acció, es va acordar elaborar octavillas informatives per repartir-les massivament en aquests dies (pot col·laborar-se en aquesta acció posant-se en contacte amb la Plataforma a través del nostre grup de google o el nostre perfil de facebook). Igualment, es va decidir la lectura d'un manifest al tancament d'aquesta concentració, convidant a la població a expressar la seva oposició amb llaços verds, banderoles, etc.
Durant l'Assemblea, la Comissió de denúncies contra REESA i assistència a afectats va informar dels
seus progressos i va acordar contactar amb tots els afectats i convocar una reunió en exclusiva per a aquest assumpte, esperant que es posin el màxim de denúncies en bloc per obtenir així mes força.
Es va fer, finalment, una crida als ajuntaments a posar-se al capdavant de la població en defensa del territori i dels seus habitants.
Quant a la Xerrada Informativa de Pedro Costa Morata, que va tractar sobre els perills reals per a la salut de l'electromagnetisme, cal recalcar que va ser tot un èxit ja que, malgrat el mal temps,
van assistir a ella més de 80 persones, que van escoltar amb atenció les vehements cridades a l'acció del conferenciant i el qüestionament del mal anomenat "progrés", tòpic al que s'acudeix cínicament per defensar infraestructures purament especulatives, com l'Autopista Elèctrica Peñalba-Montsó-Isona.
A-14 DE MOMENT FINS ALFARRÀS
Per a l'execució de les obres de la A-14, Foment ha optat per una fórmula de finançament publicoprivada, cosa que, a la pràctica, suposarà la concessió a una empresa privada de la construcció, manteniment i explotació de la carretera durant 25 anys. A canvi, el Govern abonarà una quota anual a partir de la data de finalització de les obres. Morlán va confirmar la represa dels treballs entre Rosselló i Almenar, així com la rescissió del contracte a l'adjudicatària del traçat entre Lleida i Rosselló. Una vegada acabat el tram Rosselló-Almenar, el 2011, el ministeri treurà a concurs la concessió del manteniment d'aquest tram i la construcció del de Lleida-Rosselló i Almenar-límit de la província d'Osca, cosa que implica que les obres no es començaran abans del 2012.
Malgrat que aquestes autovies registraran un retard important respecte a la previsió inicial, Morlán va assegurar que aquesta fórmula garanteix "en el context actual, més celeritat que sí l'executés directament el Govern" i que és una fórmula per evitar que Europa computi aquesta obra en el dèficit de l'Estat.
De la resta de trams fins a Sopeira, va explicar que a començaments del 2011 s'acabaran els projectes constructius i que les obres es licitaran quan hi hagi dotació pressupostària, cosa que difícilment s'aconseguirà l'any que ve, ja que va avançar que gairebé no es licitaran obres noves. Finalment, el tram Sopeira-túnel de Vielha encara està pendent de l'estudi ambiental i per a la remodelació del traçat de la N-230 s'espera tancar un acord de col·laboració amb la Generalitat.
dimecres, 15 de setembre del 2010
LOTERIA CONTRA L'AUTOPISTA ELÈCTRICA
diumenge, 12 de setembre del 2010
Veïns de la Terreta reiteren que volen segregar-se de Tremp
dimecres, 8 de setembre del 2010
PER FI TV3 A TOTA LA FRANJA
Els quatre canals de Televisió de Catalunya (TV3, Canal 33, Canal Súper 3 i Canal 3/24) es veuran a les comarques catalanoparlants que conformen la Franja de Ponent (Matarranya, Baix Cinca, la Llitera i la Ribagorça), en territori administrat per Aragó, i a canvi la televisió pública aragonesa, Aragón TV, es difondrà a les comarques lleidatanes i tarragonines més pròximes a la frontera administrativa amb Aragó. Així ho han acordat els dos governs, en un acord de reciprocitat que signaran pròximament el conseller de Cultura de la Generalitat, Joan Manuel Tresserras, i el conseller de Presidència del govern d'Aragó, Javier Velasco.
L'acord tindrà una vigència de quatre anys, durant els quals els dos governs es comprometen a garantir els mitjans tècnics perquè el senyal arribi de manera regular i continuada a les zones limítrofes dels seus territoris.
Un cop se signi l'acord, una comissió mixta amb representants dels dos governs vetllarà pel compliment del pacte.
Després, les ràdios
Aquesta comissió mixta també serà l'encarregada de negociar una possible ampliació de l'acord a les ràdios dels dos governs, per tal que Catalunya Ràdio i la resta d'emissores de la Corporació Catalana de Mitjans Audiovisuals (CCMA) es puguin escoltar sense problemes a totes les comarques de la Franja, i la ràdio pública d'Aragó, a les comarques del Principat més properes.
Actualment els canals de televisió de la CCMA es poden veure a la Catalunya del Nord, Andorra i les Illes Balears, després de diversos acords signats pel govern.
Petició popular
A la Franja ja es veia a través dels emissors catalans d'Alpicat i Mont Caro, que havien augmentat de potència arran de l'arribada de la TDT per cobrir part d'aquestes comarques. Però l'acord garanteix ara que en territori administrat per Aragó també es posin els mitjans tècnics per garantir que arribi a tots els punts de la Franja. La recepció de TV3 a la Franja ha estat una petició llargament reclamada per alguns ajuntaments i moviments ciutadans de la Franja. L'Ajuntament de Calaceit ho va reclamar per unanimitat i ja està tramitant la cessió d'un solar per a la construcció d'una antena repetidora. També el Consell Comarcal del Matarranya s'hi ha manifestat a favor de manera unànime. A Fraga, el Casal Jaume I ha recollit més de 1.500 signatures a favor de la difusió de TV3. Paulí Fontova, coordinador de la Institució Cultural de la Franja de Ponent i regidor a Calaceit, es va felicitar ahir per l'acord que garanteix que els ciutadans de la Franja tinguin televisió en la seva llengua.
dimarts, 7 de setembre del 2010
diumenge, 5 de setembre del 2010
ANNA FARRAS, CAL ANAR ALS LLOCS!
La primera fase de les obres de millora a la carretera de la Terreta, al municipi de Tremp, està en plena execució. En concret, es renoven els set quilòmetres que van des del Pont de la Terreta fins al poble de Torre de Tamúrcia.
La inversió d'aquesta primera fase va a càrrec del departament d'Agricultura i ascendeix a 1.125.000 euros. Regsa n'executa l'obra, que va començar al juliol, i tenen previst que s'acabi a mitjans de desembre, informa Anna Farràs.